Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Овсяные котлеты

Предлагаем вам сегодня котлеты из овсяных хлопьев.

Овес это род травянистых растений из семейства Злаки. К наиболее важным видам в хозяйственном значении относится овес посевной или обыкновенный.

ovsyanye kotlety Овсяные котлеты

Его зерна используют для выработки овсяной крупы, муки и толокна. Овсянка считается наиболее полезной и питательной из всех круп. Она широко применяется в кондитерском производстве, к примеру, для выпечки блинов.

Из сырых или запеченных злаков готовят мюсли с различными фруктами. В овсяной крупе содержится большое количество клетчатки, она улучшает обмен веществ, также богата природными антиоксидантами, которые участвуют в очищении организма от шлаков и тяжелых металлов. В ней содержится белок, витамины группыВ, E, PP, магний, натрий и другие макроэлементы. Овсяная крупа способствует уменьшению развития сердечнососудистых заболеваний, так как в ней содержатся бета-глюканы, которые связывают холестерин. Из овса готовят овсяную кашу, которая наиболее популярна во всем мире, и много других блюд. Мы сегодня приготовим котлеты из овсяных хлопьев, питательное и полезное блюдо, которое обладает приятным вкусом и приятно удивит ваших близких.

 

Необходимые продукты:

хлопья овсяные 350г

вода, или разбавленное молоко 2 стакана

яйцо куриное 2 штуки

жир 80г

сухари толченые 40-50г

лук репчатый 50г

соль по вкусу

 

Овсяные котлеты готовятся так:

Заливаем кипящей водой или разбавленным молоком овсяные хлопья, и развариваем на маленьком огне, во время варки постоянно помешивая.

Масса должна получиться  очень густой, охлаждаем ее.

Сваренные хлопья растираем с яйцами и обжаренным в 30г жира репчатым луком, солим, все тщательно перемешиваем.

Формируем из массы в толченых сухарях небольшие котлетки. В жаркие дни можно приготовить вкусные овощные котлеты из капусты или легкие куриные котлеты.

Жарим на сильно разогретом жире до образования золотистой корочки.

К столу подать с салатом из помидор или квашеной капустой.

Овсяные котлеты готовы!

Наслаждайтесь! Приятного аппетита от  TopRecept!

povar podpiska Овсяные котлеты

Подпишись на рассылку :

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии (6) на “Овсяные котлеты”

Оставить комментарий