Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Шоколадный торт без выпечки

Сегодня у нас шаг за шагом шоколадный торт без выпечки. Этот тортик для тех, кто любит насыщенный вкус шоколада и сливочного крема.

shokoladnyj tort bez vypechki Шоколадный торт без выпечки

Если вы не можете пройти мимо сладких изделий, то этот десерт для вас. Шоколадный торт без выпечки займет достойное место на любом званом обеде, а легкость его приготовления очень вас порадует.

Необходимые продукты:

shokoladnyj tort bez vypechki 1 Шоколадный торт без выпечки

печенье галетное 200г (у нас было «Мария»)

маскарпоне 500г (мягкий итальянский сливочный сыр для приготовления десертов)

сахарная пудра 100г

масло сливочное 100г

какао 4 столовые ложки

шоколад черный без добавок 3 плитки (300г)

сливки 33%-35% 200г

ванилин на кончике ножа


Домашний шоколадный торт готовится так:

Ломаем печенье на кусочки.

shokoladnyj tort bez vypechki 2 Шоколадный торт без выпечки

И при помощи кухонного комбайна перемалываем его в мелкую крошку.

shokoladnyj tort bez vypechki 3 Шоколадный торт без выпечки

Сливочное масло растапливаем, нам в этом помогла микроволновая печь, потребовалось несколько секунд. С этим ингредиентом мы готовили тыквенный пирог и вергуны по-киевски.

shokoladnyj tort bez vypechki 4 Шоколадный торт без выпечки

Крошку перемешиваем с маслом, прибавляя какао.

shokoladnyj tort bez vypechki 5 Шоколадный торт без выпечки

На дно разъемной формы 26см (можно взять 24см) укладываем плотно наше печенье, без бортиков и ставим его в холодильник, пока будем готовить крем.

shokoladnyj tort bez vypechki 6 Шоколадный торт без выпечки

На водяной бане растопим черный шоколад, дадим ему немного остыть. Мы купили плитки на развес, чем немного изменили его текстуру, крем взялся мелкими крупинками. Поэтому советуем выбирать шоколад высокого качества с большим содержанием какао, тогда вы добьетесь, что вкус будет напоминать шоколадный чизкейк. В ближайшее время мы будем готовить один из вариантов чизкейка, подписывайтесь на обновления блога, не пропустите.

shokoladnyj tort bez vypechki 7 Шоколадный торт без выпечки

Маскарпоне смешиваем с сахарной пудрой и ванилином. Этот итальянский сливочный сыр, который изготавливается из сливок и применяется для приготовления десертов. Если вы не найдете его в магазине или супермаркете, то на просторах интернета есть несколько рецептов, как его приготовить самим в домашних условиях.

shokoladnyj tort bez vypechki 8 Шоколадный торт без выпечки

И прибавляем к нему шоколад и взбитые сливки.

shokoladnyj tort bez vypechki 9 Шоколадный торт без выпечки

Распределяем равномерно крем на основе из печенья и оставим в холодильнике застывать в течении 4 часов, а лучше на ночь.

shokoladnyj tort bez vypechki 10 Шоколадный торт без выпечки

Посыпаем верх торта какао и даем ему перед подачей к столу постоять при комнатной температуре 15-20 минут.

shokoladnyj tort bez vypechki 11 Шоколадный торт без выпечки

Домашний шоколадный торт готов!

shokoladnyj tort bez vypechki 12 Шоколадный торт без выпечки

Наслаждайтесь! Приятного аппетита от TopRecept!

povar podpiska Шоколадный торт без выпечки

Подпишись на рассылку :

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии (6) на “Шоколадный торт без выпечки”

Оставить комментарий