Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Свинина тушеная с грибами

Сегодня у нас на ужин свинина тушеная с грибами. В этом рецепте вкус мяса получается богатым и ярким благодаря добавлению грибов.

svinina tushenaya s gribami Свинина тушеная с грибами

Это блюдо готовится практически без вашего участия. Нарежьте все ингредиенты, уделите 15-20 минут подготовке и оставляйте тушиться, когда всё будет готово, поймёте по аромату из кухни.

Свинина тушеная с грибами займёт достойное место среди ваших домашних рецептов. Таким же способом можно приготовить и говядину.

Необходимые продукты:

svinina tushenaya s gribami 1 Свинина тушеная с грибами

1 кг свинины

500 г грибов (у нас были шампиньоны)

1 лук большой или 2 маленьких

растительное масло для жарки

соль и специи по вкусу

Свинина тушеная с грибами готовится так:

Свинину нарезаем кубиками :

svinina tushenaya s gribami 2 Свинина тушеная с грибами

Грибочки нарезаем четвертинками. Измельчать не надо, а если грибы небольшие, то оставьте их целыми или разрежьте пополам :

svinina tushenaya s gribami 3 Свинина тушеная с грибами

Нарезаем кубиками лук :

svinina tushenaya s gribami 4 Свинина тушеная с грибами

Положить свинину на сковороду и выпарить сок :

svinina tushenaya s gribami 5 Свинина тушеная с грибами

Когда вода выкипит, наливаем растительное масло и добавляем лук :

svinina tushenaya s gribami 6 Свинина тушеная с грибами

Обжариваем мясо до образования румяной корочки :

svinina tushenaya s gribami 7 Свинина тушеная с грибами

Добавляем грибы и горячую воду, чтобы она покрыла мясо и грибы. А также соль и любимые специи, у нас это были итальянские травы, хмели-сунели, лавровый лист, смесь перцев :

svinina tushenaya s gribami 8 Свинина тушеная с грибами

Тушим на маленьком огне, накрыв крышкой.

Когда мясо станет мягким, свинина тушеная с грибами готова!

svinina tushenaya s gribami 9 Свинина тушеная с грибами

Наслаждайтесь!

Приятного аппетита от TopRecept!

 

Комментарии (4) на “Свинина тушеная с грибами”

Оставить комментарий