Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Торт «Пражский»

Здравствуйте, посетители сайта TopRecept!

Сегодня у нас на сайте приготовление «Пражского» торта.

Торт от латинского «круглый хлеб», десерт, представляющий собой разновидность пирога, можете состоять из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или вареньем.

tort prazhskij Торт «Пражский»

Большинство тортов представляют собой коржи из бисквитного или песочного теста, иногда могут использовать  слоеные или вафельные.

Смазывают коржи различными начинками: повидлом, сгущенным молоком, сахаром со сливками, все зависит от индивидуальных предпочтений. Традиционные торты круглой формы, хотя в наше время они могут быть  также треугольной или квадратной, к примеру, в Италии, очень популярны торты сферической формы. В последнее время часто встречаются изделия в форме сердца, звездочек и других фигур, как правило, их выпекают к особым случаям.

Торт может испечь как к празднику, так и просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких. У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт, но иногда очень хочется попробовать приготовить, что-то новенькое, и мы предлагаем вам приготовление «Пражского» торта, несложное, оригинальное и очень вкусное кондитерское изделие.

Необходимые продукты:

Для теста:

яйца куриные 3 штуки

сахар 1,5стакана

сметана 1,5стакана, средней жирности

сода 0,5чайной ложки

уксус несколько капель

мука 2стакана

 

Для крема:

масло сливочное 250г

сгущенное какао 1банка

ядра орехов 100г

 

Торт «Пражский» готовится так:

Яйца растираем с сахаром в глубокой посуде, прибавляем сметану, муку, соду и уксус. После чего хорошо замешиваем тесто.

Затем нагреваем сковороду и смазываем сливочным маслом, выливаем половину теста и выпекаем до готовности.

Во вторую половину теста добавляем 3 чайные ложки какао, перемешиваем и выпекаем второй корж до готовности. Попробуйте торт «Черепаха», он вам тоже очень понравится.

В то время как выпекается второй корж, готовим крем.

Сливочное масло растираем чайной ложечкой добела, добавляем по одной ложечки сгущенное какао и растираем до образования пышной массы.

В готовый крем прибавляем молотые орехи.

Остывшие коржи смазываем кремом. Перед подачей к столу дать торту пропитаться несколько часов.

Торт «Пражский» готов!

Наслаждайтесь! Приятного аппетита от  TopRecept!

povar podpiska Торт «Пражский»

Подпишись на рассылку :

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии (6) на “Торт «Пражский»”

Оставить комментарий