Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Японский салат

Предлагаем вашему вниманию японский салат. Этот рецепт привез из Японии один наш очень хороший друг.

yaponskij salat Японский салат

Для него не нужно никаких необычных продуктов, а прикоснуться к японской кулинарии очень интересно. У нас его, скорее всего, назовут картофельным и подадут вместо гарнира к мясу.  Японский салат есть в некоторых поваренных книгах издаваемых там и нам захотелось попробовать его приготовить дома. Это блюдо вполне может сойти за полноценный обед.

Необходимые продукты:

yaponskij salat 1 Японский салат

2 большие или 4 маленькие картофелины 500г

1 морковь 150г

1 яйцо

4 маленьких огурца 250г

1 маленькая баночка кукурузы

150 г майонеза

соль по вкусу.

 

Японский салат готовится так:

Очищаем и режем картофель :

yaponskij salat 2 Японский салат

Заливаем его водой и когда она закипит, часть сливаем, чтобы картофель был покрыт водой половину. Варим картофель до готовности и полного выкипания воды. Нам важно, чтобы он был не водянистым и как можно суше :

yaponskij salat 8 Японский салат

Горячий варёный картофель тщательно размять :

yaponskij salat 9 Японский салат

Режем морковь тонкими пластинками :

yaponskij salat 3 Японский салат

Отвариваем морковь, чтобы она стала мягкой, примерно 30 минут обычным способом.

А мы сделали это в микроволновой печи, и это заняло, всего то, 12 минут. Для этого в специальную посуду для печи положите морковь, налейте воду, чтобы она покрывала морковь на 2 см и готовьте 10-15 минут до мягкости моркови :

yaponskij salat 6 Японский салат

Слейте воду, и смело добавляйте морковь в японский салат :

yaponskij salat 7 Японский салат

Режем свежие огурцы тонкими пластинками :

yaponskij salat 4 Японский салат

Измельчаем яйцо :

yaponskij salat 11 Японский салат

Вынимаем из баночки кукурузу и сливаем воду :

yaponskij salat 5 Японский салат

Смешиваем все ингредиенты :

yaponskij salat 10 Японский салат

Японский салат готов!

yaponskij salat 12 Японский салат

Наслаждайтесь!  Приятного аппетита от TopRecept!

 

 

 

Комментарии (7) на “Японский салат”

Оставить комментарий