Реклама
Хочешь получать новые рецепты - подпишись на рассылку :
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

группа КЛУБ КРАСОТЫ

Жаркое из свинины с картофелем

Здравствуйте посетители сайта TopRecept !

Предлагаем вам жаркое из свинины с картофелем. Праздничные дни закончились, и вопрос как накормить вкусно семью опять стоит на повестке дня.

harkoe iz svininy s kartofelem Жаркое из свинины с картофелем

Это блюдо можно приготовить на несколько дней и подавать его с разнообразными салатиками, например с этим салат из свежих помидоров . Жаркое из свинины с картофелем поможет вам в будние дни радовать ваших домочадцев вкусным обедом или ужином.Необходимые продукты:

harkoe iz svininy s kartofelem 1 Жаркое из свинины с картофелем

свинина 700 г

картофель 1,2 кг

лук 2 штуки (мы взяли 2 вида, так вкус становится интересней)

соль и перец по вкусу

специи для мяса (хмели-сунели, итальянские травы и т.д.)

 

Жаркое из свинины с картофелем готовится так:

Свинину нарезаем на порционные куски и отправляем на сковороду, пусть выпарится вся вода, а можно приготовить её с грибами.

Когда вода выкипит, добавляем растительное масло, нарезанный кубиками лук :

harkoe iz svininy s kartofelem 2 Жаркое из свинины с картофелем

Обжариваем свинину до образования золотистой корочки :

harkoe iz svininy s kartofelem 3 Жаркое из свинины с картофелем

Заливаем мясо горячей водой, лучше всего кипятком из чайника, добавляем специи, у нас были хмели-сунели, итальянские травы, тимьян и чуть приправы для свинины, солим, немного перчим и тушим до готовности мяса.

Пока мясо тушится, не теряя времени, чистим картофель.

Когда мясо будет готово, нарезаем картофель кубиками и прибавляем его к мясу :

harkoe iz svininy s kartofelem 4 Жаркое из свинины с картофелем

Все перемешиваем, доливаем воду, если нужно и ставим тушиться до готовности картофеля, а аромат уже струится из кухни, готовьте тарелки и вилки.  Жаркое из свинины с картофелем готово!

harkoe iz svininy s kartofelem 5 Жаркое из свинины с картофелем

Наслаждайтесь! Приятного аппетита от TopRecept!

 

 

Комментарии (6) на “Жаркое из свинины с картофелем”

Оставить комментарий